Boulangerie industrielle : Unigrains finalise l’acquisition du fabricant Mecatherm

Le bras financier de la filière céréalière Unigrains a annoncé le 27 septembre avoir finalisé l’acquisition de Mecatherm, fournisseur d’équipements de boulangerie industrielle, à la suite de l’obtention des autorisations règlementaires nécessaires. Cette opération, dévoilée le 31 juillet, lui permet de détenir tout le capital du fabricant aux côtés du management, selon un communiqué. Mecatherm bénéficiera de l'appui d’Unigrains notamment en vue d’«opportunités de croissance externe que l’entreprise envisage pour conforter son développement futur», selon le communiqué. Le fabricant affiche un chiffre d’affaires d’«environ 100 M€».