Les rendements en orge d’hiver et colza baisseraient en 2017 de respectivement 4 % et plus de 2 % par rapport à la moyenne quinquennale, a indiqué le 13 juin Agreste, pointant la météo défavorable au printemps. « Le gel et le manque de pluie ont contrarié le développement des orges d’hiver », selon une note. A 63 q/ha sur le plan national, le rendement baisserait par rapport à 2012-2016 de plus de 20 % dans le Grand Est. La production d’orge d’hiver est estimée à 9,3 Mt, supérieure de 14 % à la moyenne quinquennale grâce à la hausse des surfaces. En colza, la récolte atteindrait 4,8 Mt (-6 % par rapport à 2012-2016) avec un rendement de 32,7 q/ha : les gelées et la sécheresse ont pu entrainer « localement des dégâts importants ». « Les conditions météorologiques du printemps n’ont pas été pour l’instant favorables aux cultures d’hiver », souligne Agreste. A l’inverse, le tournesol profite de « conditions de culture relativement bonnes pour l’instant, avec notamment moins d’attaques d’oiseaux par rapports aux deux dernières années ».