Grandes cultures : un consortium pour redresser les systèmes d’exploitation en Côte-d’Or et Yonne

19 partenaires s’organisent dans un consortium pour « retrouver de la robustesse et de la résilience en systèmes grandes cultures dans les départements de la Côte-d’Or et de l’Yonne », a annoncé le 22 février Arvalis, coordinateur du projet baptisé R3. Il s’agit d’« évaluer les performances des exploitations » dès 2017 puis « proposer des trajectoires d’évolution et des vecteurs afin d’apporter des conseils aux producteurs » à partir de 2018, selon un communiqué. Le projet mobilise à la fois organismes stockeurs, organisations professionnelles, organismes économiques et enseignement supérieur. Pour établir un diagnostic de performances des exploitations, le consortium prévoit de « partager, dès 2017, les bases de données existantes chez tous les partenaires », explique le communiqué. Une enquête de terrain doit permettre d’établir le lien entre résultats techniques et économiques. « Une fois les facteurs clés de succès identifiés, des voies d’adaptation seront travaillées et proposées en fin d’année ainsi que des vecteurs de conseil pour une mise en œuvre auprès des producteurs, avec l’appui des différents acteurs du territoire et des filières a? partir de 2018 », poursuit le communiqué.

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