Le Copa-Cogeca, organisations et coopératives agricoles de l’UE, mise sur une stabilité de la production européenne de grains en 2017, a-t-il annoncé le 7 mars. Selon le groupe de travail Céréales, « la production est assez stable cette année, atteignant 296,6 Mt, en hausse de 0,8 % par rapport à 2016, mais les producteurs sont très prudents sur les chiffres car il est trop tôt pour connaître le potentiel de rendement », déclare le président Max Schulman. Les surfaces céréalières sont estimées en baisse de 1,8 %, « les agriculteurs souffrant de graves problèmes de trésorerie, principalement du fait de la faiblesse des prix ». En blé tendre, la production est attendue en hausse à 150,5 Mt (contre 143,8 Mt en 2016), celle de l’orge en baisse à 54,8 Mt (58,7 Mt). La récolte de maïs est prévue stable à 60,6 Mt (60,3 Mt). De son côté, le groupe de travail Oléagineux se dit « optimiste » : « La production de graines oléagineuses de l'UE-28 est très prometteuse cette année et devrait atteindre environ le même niveau que l'année dernière, à plus de 30,5 Mt » (-0,9 %), affirme le président Arnaud Rousseau. La superficie semée est également légèrement en hausse. Ceci est principalement dû à des conditions de semis favorables et un hiver doux. » Les productions de colza et tournesol sont annoncées stables à respectivement 19,8 Mt (contre 19,9 Mt) et 8,4 Mt (8,4 Mt en 2016).