FranceAgriMer a pointé le 13 juillet la «situation très difficile des Scopeurs» (producteurs de céréales et oléoprotéagineux), confrontés à «de petits rendements et de petits prix». «Pour les céréaliers, l’année s’annonce très difficile», a déclaré le président du conseil spécialisé pour la filière Rémi Haquin, avec en orge d’hiver des résultats «pas bons» et pour le blé tendre «une grande inquiétude» en termes de volume. «La situation des Scopeurs se dégrade depuis 2013», a-t-il noté, se faisant l’écho de «trésoreries en ferme limite catastrophiques» au point de susciter de «grosses interrogations» sur «comment remettre en route la prochaine campagne». D’après lui, «on ne fera pas 37 Mt» de blé tendre en France comme annoncé la veille par Agreste, dont l’estimation remonte à mi-juin quand le potentiel était encore bon. Arvalis a indiqué pour sa part «une probabilité de rendement moyen à médiocre et très contrasté» pour les céréales à paille. Le directeur R&D d'Arvalis, Jean-Paul Bordes, aussi présent à la conférence de presse, a misé sur «un rendement moyen national inférieur à la moyenne des cinq dernières années, avec de fortes variations entre régions et entre parcelles» d’une même zone.