La société française de capital investissement Demeter a annoncé récemment le lancement d’Agrinnovation, un fonds dédié «au financement des jeunes entreprises innovantes contribuant à la transition vers une agriculture et une alimentation plus durable». La nouvelle structure «a déjà réuni 45 M€ d’engagements auprès d’investisseurs institutionnels, d’industriels et de plusieurs family office (patrimoines privés, NDLR)», indique Demeter dans un communiqué de presse diffusé à Agra presse le 20 août. Parmi les principaux investisseurs: le groupe Soufflet, Elephant Vert, Unigrains ou le groupe Exel industries. «Le fonds vise le financement d’une vingtaine de start-up en Europe», indique Demeter qui cite les «bio-intrants, agriculture de précision, ingrédients innovants, chimie biosourcée, sécurité et traçabilité».