Le groupe sucrier Cristal Union a affiché le 23 juin un déficit en 2019-20, principalement lié à sa réorganisation industrielle (transferts d'activité, fermetures d'usine) qui l’incite à demeurer optimiste. Sur l’exercice clos au 31 janvier, le résultat net atteint -89 M€ (contre -99 M€ un an plus tôt), avec cette reconfiguration de l’outil pesant -61 M€ et dont «l’intégralité du coût est provisionnée». «Ce qui nous donne de l’optimisme», a déclaré le président du conseil d’administration Olivier de Bohan, c’est que l’effort pour «renforcer notre outil industriel (…) commence à se ressentir». L’Ebitda s'établit à 63 M€ (contre 10 M€), dont 45 M€ sur le quatrième trimestre traduisant une remontée des cours européens du sucre.